Ein herzliches Grüß Gott beim Adambauer
Hier erhalten Sie Informationen über unseren Hof.
Wir sind ein silofreier, bio- zertifizierter Betrieb mit ca. 8 Mutterkühe im Schnitt.
Auf unserem Hof wird an ausgewählten Tagen Jungrindfleisch verkauft.
Die Jungrinder werden höchstens 1 Jahr alt und ernähren sich von der Milch ihrer Mütter sowie von Gräsern und Heu. Dieses Fleisch ist zwar kein Kalbsfleisch mehr, hat aber dennoch eine besonders zarte Struktur und einen besonders feinen Rindfleischgeschmack. Für den Grill ist diese Qualität natürlich auch optimal geeignet.
Bestellungen können auch Online ausgeführt werden.